शाश्वत सिंह/झांसीः डायबिटीज की बीमारी लगातार बढ़ती जा रही है. डायबिटीज के मरीजों की संख्या में हर रोज इजाफा हो रहा है. बिगड़ती दिनचर्या और खानपान पर ध्यान न देने की वजह से लोगों में क्या बीमारी बढ़ रही है. ऐसे में हर व्यक्ति यह जानना चाहता है कि ऐसा कौन सा घरेलू नुस्खा है. जिससे लोगों का ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहे और वह डायबिटीज के शिकार बनें. रिसर्च में यह बात सामने आई है कि पान का पत्ता चबाने से आपका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रह सकता है.
फूड टेक्नोलॉजी एक्सपर्ट डॉ. शुभांगी निगम ने बताया कि पान का पत्ता एक आयुर्वेदिक औषधि है. जिसका इस्तेमाल सदियों से किया जा रहा है. कई गंभीर बीमारी जिनमें से डायबिटीज भी एक है को ठीक करने में पान का पत्ता मदद करता है. अगर रात को सोने से पहले पान के पत्ते को पानी में भिगोकर चबाया जाए तो इससे व्यक्ति का ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है. पान का पत्ता इंसुलिन सेंसिटिविटी (insulin sensitivity) को ठीक रखता है.
पान के पत्ते में होते हैं खास तत्व
डॉ. निगम के अनुसार पान के पत्ते में कई ऐसे तत्व हैं जो इंसुलिन सेंसिटिविटी को ठीक करने में मदद करते हैं. इसमें पॉलीफेनोल(polyphenol), अल्कलॉइड(alkaloid) और फ्लेवोनॉयड (flavonoid)शामिल है. उन्होंने कहा कि रात को सोने से पहले पान का पत्ता खाने से यह सभी तत्व खून में आसानी से घुल जाते हैं. इसके साथ ही उन्होंने यह भी हिदायत दी की आवश्यकता से अधिक पान का पत्ता नहीं चबाना है. शुरू करने से पहले एक बार अपने डॉक्टर की राय भी अवश्य ले.
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FIRST PUBLISHED : October 12, 2023, 21:12 IST
