कमाल का है ये फल…कब्‍ज करे छूमंतर तो स्किन का रखे ख्याल, बालों के लिए भी ‘वरदान’

पवन सिंह कुंवर/हल्द्वानी. आंवला एक ऐसा फल है, जो शरीर के हर अंग को फायदा पहुंचाता है. पर इन फायदों के लिए नियमित रूप से आंवले का सेवन जरूरी है. खट्टा-मीठा आंवला न सिर्फ स्वाद बल्कि सेहत से भी भरपूर होता है. इसमें मौजूद विटामिन सी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ा देता है. ज्यादातर लोग नियमित रूप से आंवले का सेवन नहीं करते हैं. अगर आप सेहतमंद रहने की चाह रखते हैं, तो आंवला आपकी थाली में जरूर शामिल होना चाहिए. यह आपको सिर से लेकर पैर तक हर बीमारी से बचाएगा.

उत्तराखंड के हल्द्वानी निवासी वरिष्ठ आयुर्वेद डॉक्टर डॉक्टर विनय खुल्लर बताते हैं कि अगर आप रोज एक आंवला डाइट में शामिल कर लेंगे तो आपका इम्यून सिस्टम कभी कमजोर नहीं पड़ेगा. इसमें विटामिन भरपूर मात्रा में तो होते ही है, साथ में इसमें फाइबर, फोलेट, एंटी-ऑक्सीडेंट्स, फास्फोरस, आयरन, कार्ब्स, ओमेगा 3, मैग्नीशियम और कैल्शियम भी पाया जाता है.

आंवला खाने से ये बीमारियां होंगी दूर
डॉ खुल्लर ने बताया कि आंवले में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट और विटमिन सी मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने और सर्दी-खांसी सहित वायरल और बैक्टीरियल बीमारियों को रोकने में मदद करते हैं. आंवले जैसे खट्टे-मीठे फलों का नियमित सेवन हृदय रोगों के जोखिम को कम करने का एक प्रभावी तरीका है.

आंवले में पाए जाते हैं ये गुण 
आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है. अगर आपका पेट खराब रहता है, तो आंवले का सेवन आपके लिए बहुत लाभकारी साबित हो सकता है. आंवले को क्रोमियम का बेहतर स्रोत माना जाता है. आंवला स्किन को डिटॉक्‍सीफाई करता है और बालों को चमकदार और मजबूत बनाने का काम करता है.

आंवलें के फायदे
आंवले में विटामिन सी, मैग्निशियम, आयरन, कार्बोहाइड्रेट, पोटैशियम, विटामिन ए, बी विटामिन्स, विटामिन सी और विटामिन ई, कैल्शियम और विटामिन ए और बी पाया जाता है. जो सेहत के बेहद अच्छे होते हैं.

कैसे खाएं कच्चा आंवला ?
डॉ विनय खुल्लर ने बताया कि खाली पेट कच्चा आंवला खाने से आपकी आंखों की रोशनी और बालों में चमक आती है. इसके अलावा कब्ज और दस्त से भी आराम मिलता है. इसका कई तरह से सेवन किया जा सकता है. इसके लिए आप आंवले को रात में भिगोकर और उबालकर भी खा सकते हैं.

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