अंजली शर्मा/कन्नौज:देश के एकमात्र फ्रेगरेंस रिसर्च सेंटर कन्नौज के एफएफडीसी में यहां के वैज्ञानिक लगातार शोध करते रहते हैं. ऐसे में यहां पर एक ऐसी ग्रास को वैज्ञानिक द्वारा लगाया गया है जो की स्वाद में काम आती है और साथ ही स्वास्थ्य में भी बहुत लाभदायक साबित होती है. इस ग्रास की चाय बहुत ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होती है. वहीं इस ग्रास से निकलने वाला तेल कई तरह की बीमारियों और इत्र उद्योग में बहुत काम आता है.
एफएफडीसी के निर्देशक शक्ति विनय शुक्ला ने बताया कि यह लेमनग्रास एक चमत्कारी ग्रास है. इसको कोई चोर चुराता नहीं है और कोई जानवर खाता नहीं है. इस घास में प्राकृतिक रूप से चमत्कारी गुण रहते हैं. इस घास को चाय के रूप में लोग प्रयोग कर सकते हैं. जिससे कफ जैसी समस्याओं से फायदा मिलता है. वहीं इसकी चाय तनाव को भी मुक्त करती है और फ्रेशनेस का एहसास हर पल कराए रहती है.
क्या है नाम
देखने में तो साधारण से दिखने वाली यह ग्रास अपनी ऊंचाई के चलते थोड़ी सी अलग दिखाई देती है. नीचे से पीलापन और ऊपर से हर इस घास को थोड़ा सा अलग बनाता है. इस घास को लेमनग्रास कहते हैं हिंदी में इसको नींबू घास भी कहा जाता है. इस घास में कई औषधि गुण प्राकृतिक रूप से विद्यमान रहते हैं. एक बार लगाने पर यह 5 साल तक लगी रहती है.
क्या हैं फायदे
इस ग्रास को चाय में प्रयोग कर सकते है. इस ग्रास में 1% तेल भी होता है जोकि मच्छर भगाने में काम आता, इसका तेल एंटी स्ट्रेस है जोकि तनाव को दूर करता है. यह एंटी फंगल भी साबित होता है, स्वेलिंग को दूर करने में मदद करता है, अरोमा थैरपी में भी इसका इस्तेमाल होता है, ताजगी वाली खुशबू बनाने में भी इसका इस्तेमाल हो सकता है. लेमन ग्रास खाने में, लगाने में, इलाज आदि चीजो में काम आती है.
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FIRST PUBLISHED : November 30, 2023, 22:03 IST
