हाइलाइट्स
व्हे प्रोटीन दूध से बनाया जाता है और इसमें पोषक तत्वों का भंडार होता है.
व्हे प्रोटीन को कंप्लीट और सबसे ज्यादा फायदेमंद प्रोटीन माना जाता है.
Health Benefits of Whey Protein: इन दिनों व्हे प्रोटीन का क्रेज तेजी से बढ़ रहा है. बड़ी संख्या में युवा अपनी बॉडी बनाने के लिए व्हे प्रोटीन का सेवन कर रहे हैं. प्रोटीन हमारी मसल्स के लिए जरूरी होता है और इसकी पर्याप्त मात्रा मिलने से मांसपेशियों को मजबूती मिलती है. यही वजह है कि लोगों को प्रोटीन से भरपूर डाइट लेने की सलाह दी जाती है. ऐसा माना जाता है कि व्हे प्रोटीन अन्य प्रोटीन सप्लीमेंट की तुलना में ज्यादा फायदेमंद और सुरक्षित होता है. अब सवाल है कि व्हे प्रोटीन क्या होता है और इसका सेवन करने से सेहत को कौन से बड़े फायदे मिल सकते हैं.
व्हे प्रोटीन पाउडर को बेहतरीन प्रोटीन सप्लीमेंट माना जाता है. हेल्थलाइन की रिपोर्ट के अनुसार व्हे प्रोटीन दूध से ही बनाया जाता है. दूध से पनीर बनाने की प्रक्रिया के दौरान व्हे प्रोटीन मिलता है. यही कारण है कि इसे कंप्लीट प्रोटीन भी कहा जाता है. वैसे तो यह लिक्विड फॉर्म में होता है, लेकिन इसमें कुछ अन्य पोषक तत्व मिलाकर पाउडर जैसा बनाया जाता है. इसे लोग प्रोटीन सप्लीमेंट के तौर पर इस्तेमाल करते हैं. मसल्स को मजबूत करने और शरीर में नई ताकत लाने के लिए व्हे प्रोटीन का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है. खास बात यह है कि व्हे प्रोटीन पाउडर को दूध में मिलाकर पीया जा सकता है.
व्हे प्रोटीन के 5 बड़े फायदे
– कई रिसर्च में यह बात सामने आई है कि व्हे प्रोटीन में सभी जरूरी अमीनो एसिड होते हैं, जो शरीर को ताकतवर बना सकते हैं. व्हे प्रोटीन मसल्स ग्रोथ के लिए बेहतरीन प्रोडक्ट है.
– व्हे प्रोटीन हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है. यह बीपी कंट्रोल करने में मददगार है. यह लैक्टोकिनिन नामक बायोएक्टिव पेप्टाइड्स के कारण होता है.
– ब्लड शुगर कंट्रोल करने में व्हे प्रोटीन को काफी प्रभावी माना जाता है. इसका सेवन खाने के साथ करना चाहिए. व्हे प्रोटीन टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों को काफी राहत दिला सकता है.
– इम्यूनिटी को मजबूत करने के लिए व्हे प्रोटीन का सेवन करना चाहिए. यह हमारे शरीर के एंटीऑक्सीडेंट डिफेंस को मजबूत बनाता है और बीमारियों से बचाने में मदद करता है.
– व्हे प्रोटीन का सेवन करने से शरीर की इंफ्लेमेशन कम कर सकते हैं. यह अस्थमा, हाई कोलेस्ट्रॉल समेत कई बीमारियों से निजात दिलाने में सहायक है. व्हे प्रोटीन से वजन घट सकता है.
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FIRST PUBLISHED : December 19, 2023, 10:37 IST